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明日、私が飲み会なので、一日早く、父の日のリクエストメニューを作りました。

めったにしない揚げ物。リクエストはビフカツ。

旦那の分だけ黒毛和牛のロースを揚げました。
それをサンドイッチにするのが大好きなので、レタス、トマト、薄焼き卵で、好きなように自分でサンドしてもらいました。
ボリューム満点過ぎて、夏までに痩せる約束は、またしても、おあずけに。
ですが、大食漢の旦那も大満足で、良かったです(^人^)

私と子供達はトンカツ&鶏からで普通にご飯で食べました。
もちろんビールありカロリありで、お腹いっぱい!
美味しかった〜(^〜^)

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